辣酱炒螺蛳的做法辣酱炒螺蛳的烹饪方法

更新时间:2024-03-22 00:29:25 点击:目前没有统计

1、主料：螺蛳500克。调料：剁椒酱50克,姜5克,黄酒10克,白砂糖3克,味精1克,大葱5克。2、螺蛳要放清水中半天，使其吐净泥沙。螺蛳剪去尾部，洗净后，烧开水烫熟。3、取锅烧热，入油适量，待油热后放入螺蛳炒片刻，再加入剁椒酱、姜片、料酒