食盐过量会有什么状况（食盐矿盐井盐氯化）

食盐过量会造成高血压、肝肾疾病等一系列健康问题，世界卫生组织建议正常人每人每日盐摄入量不超过5克，中国营养学家建议不超过6克。在我国，北方人平均每日食盐量15～20克，高血压患病率为10%。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。