粉蒸鸡的制作方法如何做粉蒸鸡

更新时间:2024-03-22 00:21:24 点击:目前没有统计

1、原料：仔鸡400克，红米粉150克，酱油10克、料酒10克、白糖2克、味精3克、胡椒粉3克、姜米5克。 2、将鸡肉切成1寸左右长的厚片，和甜面酱，豆瓣酱，糖，酱油，葱，姜末，黄酒，胡椒，酒酿露等调味拌和。 3、另将大米炒至黄色，加花椒一