正宗羊肉汤的熬制方法 清炖羊肉汤的做法

1、主料：羊肉500g、葱适量、姜适量、枸杞适量、山楂适量、盐适量 。2、羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水。3、羊肉切块，继续浸泡十分钟。4、控干水分。5、砂锅放水，将羊肉块放入其中。6、水烧开，撇去浮沫，放入葱姜。7、放入山楂、枸杞、核桃