鸡内脏怎样炒好吃（鸡杂香干调入内脏）

材料：鸡内脏、香干、辣椒、姜、蒜。做法：1、鸡内脏洗净，放水里焯一下 香干切片、鸡杂切碎、辣椒切丁、姜蒜切片 2、热锅下油炒香姜蒜片 下鸡杂炒香，调入适量料酒 下香干一块儿炒入味 加入辣椒翻炒至熟，调入盐和味精即可。3、炒锅倒油烧热，下干辣