阳澄湖大闸蟹不能和什么一起吃阳澄湖大闸蟹和哪些食物相克

更新时间:2024-03-22 00:07:56 点击:目前没有统计

1、阳澄湖大闸蟹与柿子：阳澄湖大闸蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了阳澄湖