炒笋瓜的做法 炒笋瓜怎么做

1、选材一定要新鲜的，笋瓜不能特别小的、有创伤的。 2、把买来的笋瓜用清水洗一下。 3、然后直接用刀切成片备炒，切好后，用水泡着尽量释放看不见的各种残留物。 4、锅内倒入适量植物油，放入葱花，放入准备好的笋瓜翻炒。 5、加入食盐、加入酱油（