怎么做好吃的酸萝卜步骤怎么做（辣椒拌匀香油怎么）

酸萝卜的做法：主料：胡萝卜150克、青辣椒70克；辅料：姜10克、香油4克、白酒3克、蒜20克、酱油5克、醋20克；步骤：1、将蒜拍碎切粒，将姜、辣椒切条；2、胡萝卜切长条片，放盐拌匀腌制五六分钟；3、腌好后，挤干多余的水份，用凉开水冲洗表