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碳水化合物包括哪些(碳水化合物营养素)

更新时间:2024-03-21 12:43:35 点击:目前没有统计
碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如
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