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新鲜牛肉如何腌制(牛肉菜篮腌制生粉)

更新时间:2024-03-21 23:52:01 点击:目前没有统计
具体方法如下:1、牛肉买回后切厚片,漂水;2、把漂好水的牛肉吸干水,放进菜篮,在托盘底垫小碗,放上装牛肉的菜篮,放入急冻冰箱12小时;3、把牛肉从冰箱中取出,自然解冻,再吸一次水;4、每斤牛肉先放小苏打3克,盐2克捞匀,腌制15分钟;5、每
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