腊肉茶树菇 腊肉茶树菇怎么做

1、腊肉切小段，上锅蒸熟。蒸米饭的时候顺便一起蒸上就行。2、茶树菇洗净，切小段，入沸水锅中焯一下，三四分钟即可。捞起，沥去水分。3、处理佐料：姜切丝，干红椒切丝，蒜切末。4、腊肉蒸熟后切成薄片。5、锅中加少许油，下入葱姜、干辣椒、八角，小火