大量新蒜保存方法 大批量的大蒜怎样储存

1、方法一：大蒜晾干后，挑选出机械伤到的、腐烂的还有皱缩的蒜头，剩下的编成辫子，夏天到秋天的时候最好是放在临时晾棚、冷宅或通风的贮藏库内。在冬季的时候为了避免受潮、受冻，可以放在通风贮藏库内。2、方法二：选择干燥、土质坚厚、地势较高、地下水