肥牛如何烧好吃（金针菇豆瓣酱均匀）

1、具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：金针菇100克、肥牛卷300克、姜3克、葱3克、醋5克、生抽5克、料酒5克、淀粉3克、白砂糖3克、蒜5克、豆瓣酱20克。金针菇去蒂，葱花，姜片准备好。2、醋，生抽，料酒，淀粉，白砂糖，搅拌均匀。3