咖喱粉和咖喱块的区别咖喱粉和咖喱块怎么分

更新时间:2024-03-21 23:35:54 点击:目前没有统计

1、咖喱块是调味过的，咖喱粉没有，所以咖喱块可以直接使用，2、而用咖喱粉做菜需要再次调味，且不可直接将其添加在菜肴里，因为咖喱粉味虽辛辣，但香气不足，并带有一种药味。正确的使用方法是在锅中放些油，加些鲜姜、蒜等进行炒制，将其炒制成咖喱油再使