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脆皮肉怎么做皮才脆（肉皮瘦肉竹签十分）

更新时间:2024-03-21 23:24:56 点击:目前没有统计

五花肉洗净，用水煮至七成熟，捞起来过凉水，然后用厨房纸巾吸干水分；用叉子或者竹签子在肉皮上扎出密密麻麻地小孔；在瘦肉这一面用刀每隔三厘米左右，切开至快到肉皮的位置；在

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