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卤鸭头的正确方法 怎样卤鸭头

更新时间:2024-03-21 23:09:22 点击:目前没有统计
1、材料:鸭头20个、啤酒2瓶、干辣椒、盐、白糖适量、茴香、花椒各1把、八角8个、桂皮5段、生姜1大块、生抽3大勺、老抽2大勺、草果3个。2、鸭头简单冲洗一下后冷水下锅煮开,焯一下水。3、焯过水后将鸭头一个一个用自来水冲洗干净。4、用剪刀剪
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