春韭扒蛋怎么做好吃春韭扒蛋的做法

更新时间:2024-03-21 23:09:08 点击:目前没有统计

1、用料：韭菜一把，土鸡蛋4个，姜少许。 2、韭菜切末，将土鸡蛋打入，加少量鸡精。3、姜切末，搅拌均匀。4、起锅，放油，将锅转一转，使油均匀粘满锅底，将搅拌好的韭菜鸡蛋液倒入。5、这里有要使鸡蛋块不碎的小窍门，中小火，先不要急着铲，一定看到