有机冷榨纯茶油的食用方法 怎么食用冷榨纯茶油

1、凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而茶油在凉拌时不需要加热，直接用于凉拌荤、素菜和调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。 2、热炒：营养学家指出茶油通过“热锅冷油”的方式炒菜，营养不流失，色、香