如何将青黄豆炒软（青豆料酒麻油味精）

原料：青豆150克、姜5克、盐2克、味精1克、鸡粉2克、料酒5克、水淀粉10克、麻油少许、食用油适量。制作方法：1、姜切末备用；2、将青豆用开水焯熟备用；3、锅中放油，6成热时下入姜末炒香；4、烹料酒、下青豆翻炒几下；5、下入盐、味精、鸡粉