香菇鸡肉饭的做法（倒入放入鸡丁食用）

1、将胡萝卜切小丁；将鲜香菇焯一下，切小丁。2、将鸡腿肉切丁后放入料理碗里，加入料酒、白胡椒粉、淀粉、食用油5克抓拌均匀，腌制15分钟。3、炒锅内放食用油，放入葱姜片炒香。4、再倒入腌好的鸡丁煸炒，倒入生抽调色煸炒。5、再倒入胡萝卜丁、香菇