肯德基训练员的五个E你怎样理解（学员肯德基鼓励正）

肯德基训练员的五个E是指：explanation讲解：详细操作的每个动作要领，重点。明确每个标准，清楚每个步骤的为什么，介绍所有的设备，器具，物料，交叉污染，团队合作，规章制度等；experience经验 ：与学员进行经验分享，正确指出学员