蒸面包的做法如何做蒸面包

更新时间:2024-03-21 22:55:10 点击:目前没有统计

1、面粉1斤+5g盐搅拌均匀、再加入1勺食用油+260的温水，一边放水一边搅拌，水慢慢放不能急。2、面粉揉至光滑，三光：盆光、手光、面光。3、盖上盖子醒面（放在暖气上醒了80分钟），要求面发到揉好的两倍那么大就可以包了。4、包好了。放在蒸笼