葱油淋大罗非鱼做法（罗非鱼豆酱金黄干）

材料：罗非鱼、黄豆酱、油、盐、姜、葱步骤：1、准备材料，姜切片，葱切段，罗非鱼清理干净鱼鳃、鱼肚里的东西，冲洗干净；2、热油锅，爆香生姜；3、罗非鱼用厨房纸巾吸干水分，放进锅里，慢火煎至金黄；4、翻面，同样煎至金黄；5、在鱼上面放上葱白段，