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全麦燕麦和小麦有什么区别(小麦都是禾本科麸)

更新时间:2024-03-21 22:50:25 点击:目前没有统计
1、全麦指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物,口感较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。2、燕麦不易脱皮,被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营
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