家常最简单的烧茄子简单又好吃

更新时间:2024-03-21 22:49:56 点击:目前没有统计

1、茄子洗净切成块，加入半勺盐腌制出水后用手攥出水份2、洒上一层干粉，使每个茄块上都粘上干粉3、锅中倒入500克花生油烧至5成热后倒入茄子油炸4、炸好沥油放在盆中备用5、葱、姜、蒜切成碎末，香菜切成段6、将生抽、白糖、半勺盐和淀粉拌匀调成碗