麦香鱼是怎么做的（放入香鱼料酒腌制）

麦香鱼做法：材料：冻龙利鱼2块，料酒1小勺，盐2克，白胡椒粉2克，淀粉5克，植物油10克，鸡蛋1个，面包糠小半碗。做法：1、将龙利鱼切下两块化开，然后用厨房纸吸取上面的水分，然后放入料酒、撒上盐和白胡椒粉腌制10分钟，可以前一天晚上腌制放入