已经打发好的淡奶油能做冰淇淋吗（奶油蛋黄打发牛奶）

打发好的淡奶油能做冰淇淋。火龙果冰淇淋：淡奶油二百五十克，牛奶一小盒，火龙果半个，蛋黄两个，白砂糖适量，火龙果榨成汁；牛奶，蛋黄以及适量的白砂糖放入煮牛奶的小锅中加热搅拌至发白即可；淡奶油打发；将晾凉混合搅拌好的牛奶、榨好的火龙果汁倒进打发