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牛奶鸡蛋羹的做法(筛网橄榄油慢慢倒)

更新时间:2024-03-21 22:42:41 点击:目前没有统计
1、鸡蛋1个、牛奶150ML、盐1小勺、橄榄油、食醋少许。2、鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油,搅打均匀,最好用蛋抽子,会较容易。3、在蛋液中慢慢注入牛奶,继续搅打均匀。4、用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍,滤去泡沫,将蛋液慢慢倒入炖盅
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