番茄鸡蛋烧豆腐最正宗的做法 番茄鸡蛋烧豆腐做法

1、原料：豆腐、鸡蛋、番茄、油菜、油、盐、胡椒粉、鸡精。2、把所有食材准备就绪 。3、起锅热油 ，放入3个鸡蛋 。4、煎至定型成块， 盛出备用 。5、取一口砂锅， 锅中放油 ，番茄丁用小火炒出汤汁。6、加入适量的清水煮开。7、倒入鸡蛋块。8