牛肉炖土豆怎么做 牛肉炖土豆做法

1、将牛肉切成小块，放入盘中。2、放入两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽，将肉块与调料搅拌均匀，腌制备用。3、将西红柿顶部切花刀，放在开水里煮一下，将西红柿去皮，切成块备用。4、将土豆切块，泡在清水中备用，将葱姜蒜切片，洋葱切段。5、起锅烧油至油