无水黄油是什么执行的是什么标准（黄油奶皮提取无水）

无水黄油：黄油中的脂肪含量在80%以上，水和少量盐的成分在20%以内，基本不含蛋白质；没有固定的标准，人们一般根据口感以及成色来区分。相关概念：黄油，其味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提，可以从白油