木瓜发苦什么原因（木瓜苦味果肉果皮）

木瓜有苦味的原因之一是木瓜还太生不够熟，其实这个是正常的。因为木瓜成熟之后果肉柔软，很容易就会碰伤，很不适合运输，因此，果农在采摘木瓜都是生采，并没有等到木瓜成熟，这时候的木瓜都是青色，这种木瓜买回去之后需要经过催熟，或者做菜吃，直接食用是