乌冬面怎么怎么煮面才不会酸（西红柿海鲜放入热）

乌冬面按照以下做法不会酸：材料：西红柿、海鲜菇、小油菜、长寿乌东面、姜粒、葱花、盐、鸡精、香油。步骤：1、把西红柿去皮，切成小块，小油菜洗净用水焯一下，海鲜菇洗净；2、坐锅热油，爆香姜粒，放入西红柿，直到炒出香味，然后加入冷水，盖上锅盖；3