蚌埠有什么特色好吃的（蚌埠而成安徽烧饼）

1、奶汁肥王鱼，是蚌埠的特色名菜，由肥王鱼配以多种调味料制成的一道亦汤亦菜的美食，具有“鲜、嫩、滑、爽”四大特点，该菜含有丰富的蛋白质，特别适合滋补食用；2、烧饼夹里脊，安徽蚌埠著名的汉族小吃，起于引车卖浆之流，不登大雅之堂，顾名思义就是由