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什么蛋糕不含不饱反式脂肪(反式脂肪酸含有蛋)

更新时间:2024-03-21 21:57:06 点击:目前没有统计
一般的海绵蛋糕、戚风蛋糕是不含有反式脂肪酸的。重油蛋糕的话,需视使用的油脂而定,如果是动物脂或乳脂奶油,可能不含反式脂肪酸,但含有易堆积的动物脂肪。人造黄油,是含有少量的反式脂肪酸。这类食物,不管是动物脂肪,还是含有反式脂肪酸的,都需要注意
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