鲶鱼块怎么炸（鲶鱼倒入面糊蚝油）

材料：鲶鱼两条、青椒一个、鸡蛋一个、面粉、淀粉、料酒、酱油、蚝油、油、盐、花椒、辣椒干、黑胡椒粉各适量。香酥炸鲶鱼的做法步骤：1、 把鲶鱼切块，然后用酱油、盐、蚝油调汁，腌二十分左右；2、 放一份淀粉四份面粉，打入鸡蛋放适量水，打成稠稠的面