炒杂蘑窍门 怎么炒杂蘑

1、香菇适量、海鲜菇适量、白菇适量、雪花猪肉50克。2、方法：用适量盐、生粉、酱油和花生油把雪花猪肉腌制。10分钟左右。用筷子多搅拌几下，使肉更加顺滑。3、把海鲜菇的根部切掉，香菇的径有点长，也要切掉一部分，因为太长会影响口感。4、把全部菇