冷水下锅的鸡蛋要煮多久时间冷水下锅的鸡蛋要煮几分钟

更新时间:2024-03-21 21:43:23 点击:目前没有统计

1、鸡蛋冷水下锅要煮10分钟左右。2、冷水下锅煮鸡蛋，要等水慢慢烧开，这个过程温度比较低，鸡蛋蛋白相对凝固较慢，一般水烧开的时间要5分钟，然后继续煮3分钟，将鸡蛋内部完全煮熟，这样的鸡蛋蛋黄会稍微干一些，但能保证鸡蛋逐渐受热，均匀熟透。鸡蛋