雪龙鱼怎么做好吃（海蜇小龙虾苦瓜鱼）

步骤如下：1、将金丝鱼去骨取肉，打荔枝花刀，小龙虾去头留尾，入油锅炸熟；2、鱼肉拍粉，入油锅炸熟；3、海蜇头泡去盐味，炒熟，拼成牡丹花形；4、将苦瓜去心，雕成龙头形状，与炸好的鱼肉、小龙虾尾拼摆成龙虾形，与鸽蛋分别装盘即成。所需材料：小龙虾