猴赛雷翻糖杯蛋糕的做法怎样做猴赛雷翻糖杯蛋糕

更新时间:2024-03-21 21:28:43 点击:目前没有统计

1、鸡蛋2个，细砂糖50克，低筋粉60克，色拉油15g，翻糖皮10克，食用色素少许。2、将鸡蛋打在坐在热水中的打蛋盆中，加入细砂糖，打发到颜色变浅，体积膨胀，滴落痕迹不会很快消失的程度后，筛入低筋粉拌匀后，加色拉油拌匀。3、将纸托放入模具中