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颗粒粉属于什么面粉(颗粒制粉研磨小麦)

更新时间:2024-03-21 21:24:46 点击:目前没有统计
颗粒粉属于颗粒度较粗或相对较粗的小麦面粉。“颗粒”是其外在特征,粉才是其本质。其粗细度指标应在小麦粉国家标准涵盖的范围内。颗粒粉是指制粉工艺中前路的小麦细颗粒,研磨次数比普通制粉工艺少,由于研磨次数减少。颗粒粉呈乳黄色,性松散,不粘手,韧性
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