豪猪肉怎么吃（豪猪精盐料酒酱油）

清炖豪猪肉原料：豪诸肉、料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉、葱段、姜片。1、将豪猪肉洗净，放入沸水锅内焯一下。2、捞出之后洗净血污，切块，投入热锅内。3、煸炒一会儿，加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜。4、大火烧沸后，改为文火，炖至肉炖烂。