1000kcal代表什么（热量单位符号能量）

1000kcal代表一千卡。kcal是热量单位千卡的符号，千卡（qiānkǎ）也叫做大卡。热量单位，等于1000cal（卡），亦即1kg水温度升高1℃所需的热量（符号kcal）。卡是卡路里的简称，由英文Calorie音译而来（缩写为cal）