花甲米线的做法及配方花甲米线的做法与步骤及配方

更新时间:2024-03-21 21:21:38 点击:目前没有统计

1、配方：油20g，花椒5g，盐10g，生抽20g，花甲200g，辣椒20g，米线200g，葱丝20g，姜丝20g。2、做法：花甲先用冷水泡，在用开水煮开放在冷开水里，备用。3、高汤300克烧开，再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中，再放