鸡简单做法步骤 鸡简单好吃做法与步骤

1、食材：三黄鸡、香菇、红椒、色拉油、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、香油、植物油、白糖、白胡椒。2、香菇和红椒切块备用。3、鸡肉洗净，切小块放入容器中，加1汤勺料酒、白胡椒粉、姜片、蒜拌匀，腌制20分钟。4、炒锅倒入植物油，烧至5成热，倒入腌好