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奶油蛋糕怎么做需要什么工具(蛋糕蛋黄蛋清奶油)

更新时间:2024-03-21 21:11:24 点击:目前没有统计
奶油蛋糕做法如下:1、取十枚鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离开置于在两个蛋桶内。2、取白糖加入蛋黄中,使用蛋糕刷向一个方向抽打蛋黄直至其变稠并向上浮起,用同样方法将蛋清也抽打至变稠上浮。将蛋清倒入蛋黄内,同时将其搅拌均匀。3、再将过滤后的精粉加入蛋糕
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