青菜汤怎么煮 青菜肉丝汤的做法

1、食材准备：小青菜一把，肉丝一块。青菜掰开洗净备用，肉块洗净切成肉丝备用。2、让肉丝汤鲜嫩的小窍门，肉丝腌制一下：盐、料酒、生抽、糖、红薯粉（可用淀粉代替），用筷子搅拌均匀。3、烧一锅沸水，将腌制好的肉丝用筷子抖落进去，腌制好的肉丝放进沸