龙虾尾的做法（龙虾取出切成混合）

1、锅里加切碎的洋葱碎、香叶，以及适量水；水深大概2cm，大火烧开。2、加入龙虾尾，倒入白葡萄酒，加盖煮5分钟；煮好的龙虾取出放凉，冷却后，用厨房剪刀，将龙虾壳从中间剪开，取出龙虾肉，注意保持虾壳的完整。3、龙虾肉切成小块，和面包屑、欧芹碎