菠菜鸡蛋面怎么做 菠菜鸡蛋面的烹饪方法

1、主料：菠菜(适量)，鸡蛋(适量)，面条(适量)。辅料：榨菜(适量)。2、鸡蛋两个磕入碗中。3、加少许盐、白胡椒粉、料酒打散成蛋液。4、锅中倒入适量的油。5、将蛋液倒入锅中，并将锅转一圈，摊成薄蛋饼。6、将薄蛋饼铲碎再略加翻炒。7、倒入适