油面筋炒丝瓜 家常菜油面筋炒丝瓜的做法

1、主料：丝瓜、油面筋。 2、配料：胡萝卜、姜、蒜、干辣椒。 3、调料：盐、高汤。 4、丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。 5、辣椒姜切丝，蒜拍碎。 6、锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。 7、放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺高汤，没有就用鸡精兑水。 8、